نام فایل : خواص-رئولوژی-خمیر-و-کیفیت-نان-16ص فرمت : .doc تعداد صفحه/اسلاید : 16 حجم : 7 مگابایت عنوان تحقیق:خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نانواحد درسی : ویژگیهای فیزیکی استاد مربوطه: خانم مهندس لیلا زیرجانیگرد آورنده:حسین جدّیپاییز 85چکیدهاطلاعات موجود مبتنی بر دانش امروزی، قدمت نان ...